PROGRAMME

Présentation de différents outils alternatifs au désherbage chimique

Ces démonstrations s'adressent à tous les viticulteurs, viticultrices, chefs de culture...

La Chambre d'Agriculture du Var organise une série de démonstration de matériels alternatifs au désherbage chimique sur différents focus en viticulture :

• le 11 avril à 9h30 à Bormes-les-Mimosas - Domaine des Campaux, dans le cadre des actions avec la Communauté de communes du Gofle de St Tropez. Démonstration d'outils de travail sur le rang. En savoir +

• le 18 avril à 9h à Brignoles - Domaine de Ramatuelle et Domaine des Annibals, dans le cadre des actions du contrat de rivière Caramy-Issole et de la foire de Brignoles. Démonstration d'outils divers. En savoir +

Secteur 0 : ultra précoce

Secteur 1 : très précoce

Secteur 2 : précoce

Secteur 3 : moyen

Secteur 4 : tardif

Le CIRAME (Centre d'Information Régional Agrométéorologique) a établi une carte des secteurs de précocité en région PACA, à partir de la somme de températures en base 10°C.

Pour consulter cette carte cliquez sur l'image ci-contre. Vous pouvez situer vos parcelles en naviguant dans l'onglet "Parcellaire".

Référez-vous à cette zone dans chaque rubrique de ce bulletin, dont les infos (phénologie, risques, préconisations) sont géolocalisées.

La météo est instable.

Des épisodes pluvieux parfois violents ont eu lieu ces derniers jours (notamment les 3, 6 et 7 avril). Localement, un court passage de grêle a pu être observé sur certains secteurs le 7 avril.

Les températures restent basses.

De nouvelles pluies sont attendues pour la fin de la semaine.

Consultez les prévisions météo régulièrement pour actualiser les données.

Certaines parcelles ont atteint le stade de sensibilité (stade D "éclatement du bourgeon" au stade E "2-3 feuilles étalées")

Risque potentiellement fort en cas de pluie, sur les parcelles au stade D et avec symptômes significatifs

Risque faible par ailleurs

Pas de traitement dans l'ensemble

1er traitement uniquement pour les parcelles à symptômes fréquents en respectant les stades d'applications

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Poursuite des vols sur tous les secteurs

Premiers oeufs prévus à partir du 7 avril en secteur 2, du 9 avril en secteur 3, du 13 avril en secteur 4

Premières larves à partir du 21 avril en secteur 1

Risque nul dans l'ensemble

Pas de traitement à envisager

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Les pluies d'avril ont fait progresser la valeur des EPI. Ces valeurs restent  faibles.

Risque nul à faible actuellement en l'abscence de foyer primaire

Pas de traitement dans l'ensemble

1er traitement pour les parcelles sensibles avec des feuilles étalées au moment des pluies, avant les prochaines pluies significatives

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Certaines parcelles sensibles ont atteint le stade d'intervention.

1ers drapeaux observés sur Carignan

Risque faible à modéré sur parcelles sensibles à partir du stade 2-4 feuilles étalées

Risque nul par ailleurs

Pas de traitement dans l'ensemble

1er traitement pour les parcelles sensibles (cépages à drapeaux, Carignan, Chardonnay) à partir du stade 2-4 feuilles étalées

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Risque nul dans l'ensemble

Pas de traitement dans l'ensemble

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Info :

Formation Régler et bien utiliser son pulvérisateur à Camps la source, le 16 avril 2019 - Domaine de Cambaret. Cliquez ici

En début de végétation (jusqu'à 6-7 feuilles étalées), il est facile de :

• limiter les phénomènes de dérive de pulvérisation

• et de réduire les doses de produits phytosanitaires - Consulter la méthode Optidose

Le réglage du matériel et le respect de certaines conditions d'utilisation y contribuent.

Les températures sur le département restent fraiches actuellement.

Il existe des techniques préventives pour lutter contre cet accident climatique qui peut causer des pertes conséquentes sur le vignoble.

Pour rappel, en période à risque, le non travail du sol et la tonte de l'herbe sur la parcelle pourra limiter les éventuels dégâts.

Une brochure sur les moyens de protection contre le gel de printemps, les conditions réglementaires et la typologie de gel a été élaborée par la Chambre d'Agriculture d'Indre et Loire. Ce document est à votre disposition.

Infos et renseignements :

Elisabeth Cardona

04 94 99 74 13

Face à la demande croissante pour des vins issus d'exploitations certifiées "Haute Valeur Environnementale" (HVE), les viticulteurs sont nombreux à s'interroger sur le dispositif. La Chambre d'Agriculture du Var est engagée dans cette démarche.

Dans ce cadre, les conseillers viticoles vous accompagne et vous prépare, en démarche individuelle ou collective, à chacune des étapes, pour l'obtention de la certification HVE.

La prochaine session de formation "Se préparer à la certification Haute Valeur Environnementale" est programmée le 6 juin 2019.

Le supplément au Guide des Vignobles 2018/2019 est paru.

Il ne traite que les nouveautés et les changements importants techniques, réglementaires...

Le Guide des Vignobles 2018/2019 reste la référence.

Contact et inscriptions auprès de:

Fanny VERNIER

fanny.vernier@var.chambagri.fr

06.22.16.22.49 (merci de laisser un message)

Ouverte aux professionnels et amateurs, cette demi-journée est gratuite.

Dans le cadre de l'animation de son réseau DEPHY Fermes Ecophyto oléicole, la Chambre d'Agriculture du Var organise une après-midi

Stratégies de lutte contre la mouche de l'olivier

le 30 avril 2019

De 14h à 16h30

au Domaine de l'Olivette (Roquebrune sur Argens)

Cette après midi sera l'occasion d'échanger sur les diverses stratégies et combinaisons de lutte possibles contre ce ravageur avec l'intervention d'Alex Siciliano (Afidol) ainsi que sur l'utilisation du kaolin calciné contre la mouche de l'olive et ses conséquences en verger d'oliviers avec le retour d'expérience du producteur et l'intervention de Patricia Blanc (Agri Synergie).

FORMATIONS

• Améliorer sa pulvérisation : le 16 avril à Camps la Source

• Certiphyto

• Se préparer à la certification Haute Valeur Environnementale en viticulture

 Cliquez sur la formation qui vous intéresse !

AGENDA

• Démonstations d'outils alternatifs au désherbage chimique en viticulture : 10 avril à Pontevès, 11 avril à Bormes-les-Mimosas, 18 avril à Brignoles

• Foire de Brignoles : du 13 au 22 avril à Brignoles

 Cliquez sur l'évènement qui vous intéresse !